這些天因為受到寒潮的影響，出現斷崖式的降溫，天氣真正的轉涼了，此時我們應該注意及時地進補，尤其是女人，天氣涼加上干燥，很容易皮膚問題，甚至出現感冒、咳嗽的情況，而此時如果抓住滋補的好時機，吃一些提供能量，同時還能去除寒冷的食物，就恰巧合適了。
如果不知道天氣轉涼吃啥的話，這里推薦最適合女人吃得「4樣寶」，雞肉排第三，建議了解一下。之所以把這些菜，稱作是寶，是因為它們熱量普遍都高，而且營養很全面，這個也比較適合秋冬季節來吃。
它是一道非常家常的菜，在贛北地區尤為的常見，黃豆含有大量的蛋白質，鳳爪則含有豐富的膠原蛋白，把這兩者進行組合搭配，鮮美爽滑，同時還有勁道，女人吃了不僅皮膚好，更能提供充足的熱量。
具體做法：1、鳳爪沖洗干凈之后，把它進行焯水，焯水的時候，放入姜片還有料酒以及香蔥；2、焯水好以后，直接放入高壓鍋中，里面放入鹽加入醬油，來點桂皮、八角、香葉還有花椒；3、燜至7成爛的時候，把我們泡發好的黃豆放進去，燉至軟爛；4、來點雞粉，把它拌勻，吃的時候，可以來點蔥花，就可以了。
牛肉和番茄堪稱是絕配，這道菜酸甜爽口，甚是美味，而且營養價值也比較的全面，尤其是天氣冷的時候，牛肉能夠增強體質，提高人的抵抗力。
具體做法：1、牛肉可以選擇帶筋膜的牛腩，這種用高壓鍋中壓完之后，再拿來烹飪，能夠保證它的口感很勁爽；2、鍋中放入沖洗干凈的牛肉，然后放入桂皮還有八角以及花椒還有鹽以及醬油去燉；3、軟爛之后，撈出來放入到盆中；4、另起鍋放入植物油，燒熱之后，放入牛肉進行翻炒，炒香之后，倒入番茄，然后加入少許的燉好的牛肉湯，快燒干的時候，可以來點番茄醬，炒勻就可以了。
雞肉蛋白質含量高，而且容易消化，女人最適合用它來進補了，天氣冷的時候，可以試著做一道無水砂鍋雞，做法比較的簡單，但是味道卻出奇的好。
具體做法：1、新鮮的三黃雞，把它沖洗干凈，然后剁成小塊，準備一點姜，還有蒜，以及香蔥，喜歡吃辣可以來點辣椒；2、鍋中放入植物油，把蔥姜蒜倒進去，接著放入剁好的雞塊，進行大火翻炒；3、炒香之后，放入鹽和醬油，接著放入啤酒，蓋上砂鍋的蓋子，讓它燒至入味，就可以開吃了。
豬蹄的熱量相當的高，同樣也是很值得女人來吃的一道佳肴，它富含膠原蛋白，而且口感也比較比較好，天氣冷的時候，吃上幾個豬蹄，既可以解饞，還能給人體提供的熱量。
具體做法：1、豬蹄把它清洗干凈，剁的話，直接交給攤主給你處理就可以了；2、洗干凈的豬蹄放入到高壓鍋中，然后放入鹽還有干辣椒以及姜片還有蔥和桂皮以及香葉，還放入少許的醬油；3、大火壓16分鐘左右，把它取出來沖洗干凈；4、另起鍋，放入植物油，來點黃冰糖炒香，倒入豬蹄進行翻炒，接著來點米酒，炒出香味即可。
