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導語：懶人必備的5道下飯菜，做法簡單又營養，還花錢少，不妨照著做
夏天一到，人就變得有些懶散了，做飯成了一件非常困難的事，但不吃又不行，真是難辦！給大家推薦幾道下飯菜，不僅好吃還做起來省時省力。
懶人必備的5道下飯菜，做法簡單又營養，還花錢少，不妨照著做。夏天懶得做飯？快來看看吧。
一、青椒肉絲
做法：
豬里脊沖洗干凈，切成細絲。切好后裝進碗中，加入料酒、鹽、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制片刻。
青椒洗凈去掉蒂，切成細絲。胡蘿卜去皮洗凈，用擦絲器擦成細絲。生姜去皮洗凈，切成細絲。蔥蒜切末。
鍋內加油，燒熱后倒入肉絲滑炒，再倒入姜絲翻炒，肉絲變色后盛出。
留底油放入蔥蒜末爆香，再倒入少許豆瓣醬翻炒，炒出紅油。
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