立秋一到，意味著夏天即將結束，秋天即將到來。不僅氣溫會逐步下降，氣候也會變得越來越涼爽，不再這麼悶熱。而隨著氣候逐漸轉涼換季，男女老少容易一時間不適應，從而引發感冒和傷風等傷病問題。所以，即將立秋，應該適時進補，補充身體所需的營養，增強免疫力，避免因為季節更替而遭遇傷病問題。因此，一句俗話說得好：「立秋進補，秋冬不受苦」，推薦立秋前后，八種肉菜美食要常吃，補鈣又補蛋白，增強免疫力，助力大家伙健康入過秋冬。
一、黑椒蒜子牛肉
食材準備：牛肉、蒜米、黑胡椒碎。
做法流程：
1.牛肉清洗干凈，然后切成小塊，放入大碗中備用，接著加入適量的玉米淀粉、生抽、蠔油和花生油，再抓拌均勻，腌制20分鐘備用。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
