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大家好，這里是邱哥說美食，進入秋天以來，雨水變得越來越少了，空氣濕度也變得越來越低，加之太陽的強度依舊很高，所以，隨著秋意漸濃，氣候環境也變得越來越干燥難耐。不僅經常喉嚨干癢不舒服，而且食欲胃口也不怎麼好，吃東西容易提不起興趣。因此，秋天氣候干燥，建議大家除了需要多吃水果、多喝水之外，還可以常吃八道可以開胃生津的涼拌菜，簡單拌上一拌，生津開胃提食欲，老少都愛吃。
一、蓮藕木耳涼拌菜
食材準備：蓮藕、木耳、小米辣、蒜末、香菜、白芝麻。
做法流程：
1.泡軟木耳，然后清洗干凈備用，接著把蓮藕去皮，清洗干凈，再切成薄片準備好，最后切好蒜末、香菜和小米辣。
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