夏天是一個美麗而充滿活力的季節。在農村的田野和山坡上，以及城市的公園和綠化帶里，到處都是色彩繽紛、繁花似錦的景象，令人心曠神怡！但是，高溫、潮濕的天氣也讓很多人感到不適，如食欲不振、消化不良、身體疲倦、虛弱多汗等問題接踵而至。
俗話說：「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌」。為調節身體至最佳狀態，首要任務就是找回食欲！在炎熱的夏季，除了多喝水、多吃水果、蔬菜外，還需食用開胃消食、消暑祛濕的食物。因季節而食，符合時令更有益于身體健康。夏季時令食材不斷上市，其中苦菊就是其中一種！
苦菊雖略帶苦味，無論生吃或涼拌都非常不錯。它富含胡蘿卜素、維生素C和高纖維素的苦菊有利于增強體質、清熱去火。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
