孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？分享3個做法，營養又美味，好吃到舔盤子
2023/09/04
檢舉
ADVERTISEMENT
點擊上方·關注我們
孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？分享3個做法，營養又美味，好吃到舔盤子
從小家長就說告訴我們，要多吃些綠色蔬菜，但很多孩子都不愛吃，就只愛吃肉，這是不對的。因為綠色蔬菜含有豐富的維生素、礦物質、葉綠素、膳食纖維、葉酸等元素，都是肉類缺乏的，可以促進消化、潤腸通便、清熱下火、減肥美容等，好處太多了。
孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？今天給大家分享幾個做法，營養又美味，好吃到舔盤子。
一、干鍋手撕包菜
準備包菜、干辣椒、五花肉、生抽、老抽、香醋、生姜、大蒜、胡椒粉、淀粉、食用油。
1、包菜對半切開，去掉最外面的一層，然后把葉子撕成大塊，放入清水里浸泡20分鐘，洗干凈后瀝干水分。五花肉洗干凈，切成硬幣厚的薄片，干辣椒切段，生姜切片，蒜瓣拍碎。
ADVERTISEMENT
2、五花肉片加入生抽、料酒、胡椒粉拌勻，腌制10分鐘。鍋里倒油燒熱，放入一撮花椒炸香，放入姜片、蒜瓣、干辣椒爆香，倒入五花肉片小火煸炒出油。
3、五花肉變得金黃后淋入老抽翻炒上色，倒入瀝干水的包菜葉，大火翻炒一會兒，包菜變得微微透明后加入食鹽、生抽、香醋調味，撒上雞精，大火翻炒2分鐘即可出鍋。
二、西蘭花炒蝦仁
準備西蘭花、大蝦、胡蘿卜、食鹽、料酒、胡椒粉、生抽、白糖、食用油、大蒜。
1、大蝦去頭去殼去蝦線，洗干凈的蝦仁加入生抽、料酒、胡椒粉，拌勻后腌制10分鐘。西蘭花掰成小塊，放入淡鹽水浸泡20分鐘。胡蘿卜去皮，洗干凈后切片，蒜瓣切末。
ADVERTISEMENT
2、鍋里加清水燒開，放入一勺鹽和半勺油，倒入西蘭花煮2分鐘，撈出過涼水；再倒入胡蘿卜煮半分鐘，撈出過涼水，瀝干水分備用。
3、起鍋燒油，放入蒜末爆香，倒入腌好的蝦仁炒至變色，倒入胡蘿卜片、西蘭花炒一會兒，加入食鹽、白糖調味，大火翻炒均勻即可出鍋。
三、菠菜菜團子
準備菠菜、木耳、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、香菇、面粉、玉米面、生抽、蠔油、食鹽、雞精、香油。
1、菠菜摘洗干凈，切掉根部備用。木耳提前泡發，洗干凈備用。胡蘿卜洗干凈切絲，香菇洗干凈切片，豆腐洗干凈后捏碎。雞蛋打入碗中，加入適量鹽攪拌均勻。
2、鍋里倒油燒熱，八成熱時倒入雞蛋液，用鏟子炒散后盛出。鍋里留底油，倒入捏碎的豆腐，小火煸炒一會兒，把豆腐炒成焦黃發干后盛出。
3、鍋里重新加油，放入胡蘿卜絲、香菇，小火煸炒一會兒，炒至斷生后關火。
ADVERTISEMENT
另起鍋加水燒開，放入菠菜煮1分鐘，撈出過涼水后擠干水分；木耳也焯水2分鐘，撈出切碎。
4、把菠菜、胡蘿卜、香菇、雞蛋、豆腐、木耳放在一起，加入食鹽、生抽、蠔油、雞精翻拌均勻，再加一勺面粉拌勻，捏成菜團子，放入玉米面里滾一滾，捏緊后放入盤中，開水上鍋蒸10分鐘即可。
覺得我的文章不錯，請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注，下次見。
來源：大嘴廚師
聲明：此文版權歸原作者所有，若侵權請聯系我們及時進行處理，文章內容不代表平台觀點。
ADVERTISEMENT
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
云之羽：大結局云為杉故意離開宮門？和宮子羽算計點竹，布局好深
2023/09/18
《云之羽》大結局：戰力崩了？金繁不敵寒鴉柒，宮遠徵擊殺寒衣客
2023/09/18
2023「意外爆紅」的五部劇，《長相思》排在最后，第一實至名歸！
2023/09/18
「無可救藥」的五部諜戰劇，部部侮辱觀眾智商，一部沒看太幸運！
2023/09/18
2023熱播的五部高分韓劇，《超異能族》排第二，第一豆瓣高達9.1
2023/09/18
《西出玉門》葉流西身世大揭秘，探險小隊眾人震驚，前路艱險無比
2023/09/18
《云之羽》大結局：宮子羽有多偏心？后山三宮團滅？前山四宮無恙
2023/09/18
《敢死隊4》口碑爆了，三點可知影片走上好萊塢大片的另一條大路
2023/09/18
虞書欣張凌赫《云之羽》爛尾惹眾怒，隱藏結局曝光，第二季恐難產
2023/09/18
《雷霆戰將》后繼有人，《宿命之敵》首播，帥酷發膠，諜戰抗日
2023/09/18
黃景瑜40集都市劇來襲，國家一級演員作配，熬夜也要追
2023/09/18
電視劇網播熱度榜，《南風知我意》排在倒數， 你在追哪一部？
2023/09/18
《花溪記》首播，一片差評，老套的劇情，男主徐開騁更是負面纏身
2023/09/18
《披哥3》二公：實力派男神被活生生淘汰，炮灰選手卻死賴著不走
2023/09/18
電視劇全網熱度榜，《云之羽》排在倒數，第一熱度高達63.08
2023/09/18
諜戰劇《蜂巢》大結局，蒲叢、田橋潔被殺，顧盼、羅星明分離兩地
2023/09/18
《云之羽》大結局：上官淺到死不知，宮尚角奪無量流火，為了救她
2023/09/16
《云之羽》大結局：宮喚羽假死真相大白，依舊太牽強？上官淺洗白
2023/09/16
《云之羽》大結局全員「守寡」？云為杉未死，金繁、宮紫商圓滿
2023/09/16
《云之羽》大結局：點竹未死，云為杉失蹤，上官淺歸隱，有第二季
2023/09/16
