
每年的農歷四至五月間,積雪溶化的時候,便是冬蟲夏草采收的季節,此時冬蟲夏草出苗未超過一寸,如果過了這個時節,則會苗枯死,其它雜草也會生長極快,冬蟲夏草則蹤影全無;掌握了蟲草的生長環境和采集季節后,尋找藥源掌握采挖技術是保證產量的關鍵。就在這個季節里,海拔4000多米的居民,便成群結隊采挖了。

據當地有經驗的老人介紹:尋找蟲草一定要把腰彎下來,或者趴在地上仔細觀察(早晨易找,正中午難找),只要發現一根蟲草附近還有。在最密處1平方公尺可發現蟲草10至20根。采挖蟲草是一項細致而又耐心的工作,最好使用小鐵棍或小木棒等工具刨挖蟲草。距離在菌苗周圍一寸左右。太近或太遠都容易挖斷蟲體。也不可用手直接拔苗采挖。

冬蟲夏草生長環境,產生在以青藏高原為中心地域,主要集中在青藏高原及其相鄰的橫斷山脈余脈特殊區域內、海拔3500-5000米高寒濕潤的高山灌叢和高山草甸上,集中分布于海拔4100-5000米的垂直高度內。

蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產蟲草品質上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長,品質次之。

冬蟲夏草,人類對其感到神秘莫測,前人曾有詩云:「冬蟲夏草名符實,變化生成一氣通。
一物竟能兼動植,世間物理信難窮。每當盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營養,逐漸將身體養得潔白肥胖。

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