訂不到位也不願現場等候,外籍客怒罵店家『惡劣髒話』還留不實一星評論

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餐廳是社會的公眾場所一部分,在來就餐的賓客中,不能否認有極少部分社會上的不良分子。他們可能因某些事件糾紛或借酒消愁,在餐廳打架鬧事。在遇到這種情況時,應給予勸告並立即報告上司到場處理,如果他們不聽勸告而繼續鬧事,則馬上通知保安協助,事件嚴重的應立即報警,以維持餐廳的秩序。

劉芃均 在 爆料公社 發文

【你敢留評論 我就直接把你供出來讓大家認識】

今天(9/12)約莫18:30左右(確切時間忘記了,真的太忙)客人來電,接起來發現需要用英文(剛好我是今天上班唯一會英文的店員),說是要訂兩位的位子馬上來。

可是當時現場和1小時後的訂位都是客滿的,我回答說真的沒位置不好意思(the seats are all occupied/The reservation is full until 8)(文法沒有很標準)。對方不死心,說會給很多小費;我還是跟他說不好意思,真的沒位置。對面就掛斷了。

現場客人眾多,兩位外場(我和另一位元同事,全程要幫客人代烤)光服務就已經快忙不過來了,因為颱風假詢問電話又一直響不停,還有uber外代自取單要烤。加上我前天打完疫苗到現在還是有點痠痛,說實在今天的忙碌程度是比平常加好幾倍的。電話放下後我便立刻回去服務現場客人了。

中途又接到訂位電話,8點的空位被訂走了。

約莫20分鐘後,兩位白人男子(一個約莫200公分,一個約莫180公分留了滿臉鬍子)來到店門口,並說是剛剛打電話的。我再次跟他們說,我很遺憾(I‘m sorry),現在真的沒位置。

他們脫下口罩(防疫破口),並開始搬出「Karen」慣用招數,指指後面的空桌說明明沒人為什麼不能坐。我回答說『後面都有訂位』。他們又說現場等待要到幾點,我確認一下訂位表,要到9點。他們開始像對口相聲般的說「電話裡不是說八點嗎」「你不是說現場有位置」「我們總能點杯啤酒坐在外面等吧」,我好聲好氣的回答『剛剛有其他人訂位,實在是很遺憾』『我電話裡有說我們訂位是訂滿的,而且客人確定都會來』『不好意思,我們現在沒有提供這項服務(點飲料在外面等候)』。

接下來就是奧客的慣用招數,「有沒有其他人能來跟我們講話」。我回道「真是遺憾,其他店員都不會講英文。我很遺憾,我真的很遺憾。」180公分的撂了一句「You should be(你應該感到遺憾)」,我還是搬出臺灣服務業的精華『不好意思再不好意思;遺憾再遺憾』,回了一句『I‘m really sorry.』

到此為止都還好,我也是畢恭畢敬的一句一句回(畢竟這不是第一次遇到奧客了)。

直到200公分的講了一句話「Let‘s just leave and find another bar, they’re just fxxking idiots.(我們還是直接離開去找另一間酒吧,他們不過是一群他媽的智障)」

瞬間,我忍無可忍!

我生下來不是讓你們欺負的,我的同事不是讓你們欺負的,服務業不是讓你們欺負的,台灣人不是讓你們欺負的。生平還是第一次被陌生人罵髒話,今天算你們衰遇到一個會講英文又比較有膽一點的服務生「If we are fxxking idiots, you are morons.(如果我們是他媽的智障,你們是笨蛋)」我克制不住情緒(但還是避開用fxxking罵他們)直接頂了回去。

180那位作勢衝過來(要打我還是要繼續理論我就不知道了),200的把他拉走。我不理他們關上店門,繼續回去服務客人。喔對了,他們口罩還是沒戴回去。

現場客人也是怕怕的(說實在我也怕爆,畢竟之前永和分屍案也是外國人幹下的),但我還是繼續先把肉烤完,還在思考要不要報警,約莫15分鐘過後,那位180的自己騎著機車回到店門口,狂敲店門並喊我「fxxking racist(他媽的種族歧視者)」。我從廚房回喊了一句「just get out dude(離開啦老兄)」,出去關上店門,不理他回頭繼續服務客人。

我看到他拿出手機開始錄影,立刻別過眼光從背後比了個yeah的手勢(手心朝向他)。後來他回到自己機車上坐著用兇狠的眼光盯著店內繼續碎碎念(這段我就聽不太到了,只能看到他嘴巴隔著口罩一直動)。客人建議我報警(畢竟現場客人也有小孩他們都超怕),我也直接拿起電話110打下去,拿起電話的瞬間那個180就騎走了。

約莫10分鐘兩位員員警到場關住了一下(辛苦他們還得在這颱風天出勤),並聽我將相關情況陳述一遍,給了我派出所的聯絡方式(直接連絡派出所比較快),留了我的身分證字號後便離開了。

一陣子後,待在廚房的店長發現了店內google評論被留下了圖中的兩個負評。

直到回到家前,我都深怕隨時會有人回來進行暴力行為。出店門時我左右張望確認安全,晚餐也不敢買就直奔到家門口,關上家門才安心許多。

針對兩則評論做一些回應:

1.「他們不遵從防疫規范」:店內該隔板有隔板,該梅花座的梅花座。不要自己沒戴口罩自打嘴巴。

2.「他們對外國客人非常種族歧視」:我活到現在學過歧視亞洲人、歧視黑人、歧視日本人、歧視中國人等種族的用語,但我就是沒聽過任何歧視白人的用語欸。然後,我在店內因為服務交到了日本、法國、美國的朋友,其中法國的甚至會不定期聯絡,硬要說我還比較崇洋媚外吧。

3.「食物質量很差」:根本沒進店吃到底是怎麼知道這點的。比小粉紅還會幻想。

4.「賣假和牛」:我們一直以來都使用澳洲M8、M9和牛,偶爾會有期間限定的日本A5宮崎牛。據我所知澳洲/美國/日本的和牛英文都是wagyu,而且我們從未像某些店家強調自己是用「日本」和牛(況且我們用的澳和比外面很多店家用的日和等級質量都高出很多)。

5.「服務很無禮」:的確我罵了你們。但也不代表我要乖乖被你們用比較侮辱性的字眼罵。打從你對我無禮的那刻開始我就沒必要對你有禮貌。

6.「評論是買來的」:店內一直以來都是一則評論送一份餐後冰淇淋,不論你給一星或五星--我們需要客人的真實回饋。願意讓客人不嫌麻煩留下評論是一種經商技巧,我們不是什麼臉書粉專用買讚數在經營店家的。




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